Monstera deliciosa (Costela de Adão)
Acredito que a Eva não comeu a maçã de Adão, mas sim a ...
Fruta de Adão!
Monstera deliciosa é o nome científico desta planta,
da família das Araceae.
É verdade que as folhas são vistosas, mas a sua flor enorme também é lindíssima.
Desconhecia que a sua fruta se podia comer.
Depois de provar fiquei deslumbrada!
Demora mais de um ano até estar pronta para colher.
Depois de colhida, deve-se esperar que a cobertura verde se solte naturalmente. Parece um "lego" de hexagonos ou pele de cobra, que se tira com a mão.
Não se deve forçar.
Se não sair facilmente é porque a polpa debaixo não está madura.
Finalmente com um garfo come-se a polpa. Parecem grãos de milho macios e suculentos. O sabor é delicioso (como diz o nome da planta). É um tuti-fruti tropical - uma mistura de abacaxi, banana, maracujá,...
Por fim deixa-se o fruto com a casca que não saiu e espera-se que ela se solte, e vai-se comendo durante mais um dia ou dois, mais um bocadinho da fruta.
Acredito mesmo que foi esta a fruta que a Eva comeu!!!
